1. Cách làm tàu hũ bằng bột rau câu với hạt đậu nành xay

Cách làm tàu hũ bằng bột rau câu thơm ngon cùng đậu nành xay sẽ được chia sẻ cụ thể ngay sau đây. Hãy ghi lại công thức để thực hiện đúng và tạo ra sản phẩm đẹp mắt, ngon miệng.

1.1. Nguyên liệu và dụng cụ thực hiện

Nguyên liệu làm tàu hũ bằng bột rau câu với hạt đậu nành xay dành cho 4 người gồm có:

1.2. Cách chế biến

Cách làm tàu hũ nước đường bằng bột rau câu với hạt đậu nành xay khá đơn giản. Bạn chỉ cần làm đúng trình tự các bước sẽ có được món tàu hũ thơm ngon.Bước 1: Sơ chế đậu nànhĐậu nành rửa sạch, ngâm với nước ấm 6 - 8 tiếng cho đậu nở mềm. Sau đó mang đi...

1.3. Thành phẩm và thưởng thức

Vậy là đã hoàn thành món tàu hũ bằng bột rau câu với hạt đậu nành xay. Cho ra chén kèm lớp nước đường lên trên và thưởng thức được rồi.Cách làm tàu hũ rau câu này béo ngậy, thơm mùi lừng đậu nành. Nước đường được nấu bằng đường nâu mịn nên không quá ngọt. Ăn kèm với nước cốt dừa và trân châu tạo nên món tàu hũ tuyệt vời.

2. Làm tàu hũ bằng sữa đậu nành bịch và bột rau câu

2.1. Nguyên liệu và dụng cụ thực hiện

Nguyên liệu làm tàu hũ bằng sữa đậu nành bịch và bột rau câu cho 4 người dùng:

2.2. Cách chế biến

Cách làm tàu hũ bằng bột rau câu và sữa đậu nành bịch được thực hiện theo những bước bên dưới:Bước 1: Đun sữa đậu nành với bột rau câuĐầu tiên, tạo hỗn hợp bằng cách pha 400ml sữa đậu nành ít đường với 1/2 thìa cà phê bột rau câu. Khuấy đều hỗn hợp trê...

2.3. Thành phẩm và thưởng thức

Chén tàu hũ trắng mịn có mùi thơm của sữa đậu nành, nước đường thơm mùi gừng ánh vàng rất dễ chịu. Ăn một thìa sẽ mang lại cho bạn cảm giác mềm mịn, tròn đầy không thể cưỡng lại. Tàu hũ dần tan ra hoà nguyện với sự ngọt thơm của nước đường kèm vị cay nhẹ của gừng len lỏi vào mũi.Đây là một món ăn độc đáo và ngon nên rất đáng để thử. Khi ăn tàu hũ, bạn hãy cho thêm ít đá xay nhuyễn. Nó giúp bạn có thể thưởng thức món ăn thơm mát trong mùa hè mà không ngán.

3. Cách làm tàu hũ nước đường bằng rau câu với trân châu

3.1. Nguyên liệu và dụng cụ thực hiện

Nguyên liệu làm tàu hũ nước đường bằng bột rau câu với trân châu cho 4 người:

3.2. Cách chế biến

Cách làm tàu hũ nước đường bằng rau câu với trân châu thực hiện khá dễ dàng:Bước 1: Làm tàu hũ với bột rau câuCho 1 muỗng cà phê bột rau câu dẻo vào 400ml sữa đậu nành có đừng khuấy đều. Sau đó cho nồi sữa lên bếp đun và khuấy liên tục trên lửa nhỏ vừ...

3.3. Thành phẩm và thưởng thức

Hớt tàu hủ thành từng miếng vừa ăn, cho vào chén, chan trên bề mặt một lớp nước đường trân châu xâm xấp và thưởng thức.Tàu hũ mềm, dẻo, mịn màng, béo ngậy quyện với nước đường thơm lừng, thoang thoảng mùi gừng và độ dai dai của trân châu. Tất cả khiến món ăn trở nên ngon miệng, chuẩn vị như đang ăn ở ngoài hàng.

4. Làm tàu hũ với hoa nhài và bột rau câu

4.1. Nguyên liệu và dụng cụ thực hiện

Nguyên liệu làm tàu hũ với hoa nhài và bột rau câu cho 4 người dùng như sau:

4.2. Cách chế biến

Cách làm tàu hũ rau câu với hoa nhài được thực hiện như sau:Bước 1: Hoà tan bột rau câu Chuẩn bị một chén nước nhỏ cho bột rau câu vào hòa tan. Khi hòa tan, đổ từ từ bột rau câu vào nước. Và dùng muỗng khuấy đều để bột rau câu không bị vón cục. Bước 2: ...

4.3. Thành phẩm và thưởng thức

Để món tàu hũ có mùi hương đặc trưng, bạn cho vào một bông hoa nhài. Bạn lấy từng lớp tàu hũ đã đông đặc sắp lên bát (chén). Sau đó cho nước dùng vào và thường thức.

5. Cách làm tàu hũ bằng bột rau câu cùng hạt sen

5.1. Nguyên liệu và dụng cụ thực hiện

Nguyên liệu làm tàu hũ bằng bột rau câu cùng hạt sen cho 4 người dùng gồm có:

5.2. Cách chế biến

Cách làm tàu hũ rau câu với hạt sen rất dễ dàng thực hiện:Bước 1. Pha bột rau câuĐổ từ từ bột rau câu vào nước sôi và dùng thìa khuấy đều cho bột rau câu tan hết. Bước 2. Chế biến sữa đậu nànhCho sữa đậu nành vào nồi, bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ. Đợi sữ...

5.3. Thành phẩm và thưởng thức

Vớt đậu hũ ra chén, rưới thêm nước dùng hạt sen đã thực hiện ở bước 3. Bạn có thể cho thêm ít đá xay để thưởng thức món ăn trong mùa hè oi bức. Món đậu hũ hạt sen làm theo cách này không chỉ dễ nấu mà còn rất ngon.

6. Lưu ý gì khi làm tàu hũ tại nhà?

Dưới đây là một số lưu ý bạn nên biết khi làm tàu hũ tại nhà. Đặc biệt là với những ai lần đầu làm món ăn này. Tàu hũ nhìn tuy đơn giản nhưng nếu không biết cách làm tàu hũ bằng bột rau câu có thể sẽ bị thất bại ngay.Bạn không nên trộn bột rau câu qu...